党参和人参的区别是什么

1、性味区别。党参和人参都是非常好的中药材，对于我们的健康是非常有帮助的，特别是滋补的功效很强，而且党参性平，味甘微酸，为桔梗科植物，而人参性温平，味甘微苦，五加科植物，所以说我们应该对这些中药材的区别有所了解才行。

2、功效区别。同时实际上党参和人参的功效区别也是非常多的，首先对于党参来说，是具有补中益气，养血生津，扶正祛邪等功效的，同时党参也是滋养脾胃的主要中药材，脾胃虚弱的人都很适合服用党参。而对于人参来说，是具有补中益气，生津止渴，安神益智，延年益寿等作用的，这样对我们人体健康有帮助，而且再加上人参多作为大病初愈或久病未愈的人的滋补良药。不但如此，人参还是治疗气虚欲脱，脉微欲绝等危重症候的关键药材，所以说我们应该对区分的方法有所了解，这样对我们健康有帮助。

3、外观区别。除了上面介绍的区别，实际上人参和党参的外观也是存在区别的，首先党参是来自药用植物的根和根茎，但人参的根主根肉质，圆柱形或纺锤形，须根细长，根状茎相对较长，上有茎痕和芽苞;须根上常有不明显或明显的细小疣状突起，同时一般来说一个主根一般只有一个根茎。而党参根长圆柱形，少分枝或中部以下面分枝，顶端有一膨大的根头，根头有多数突起的茎痕及芽痕，所以说大家应该对区分的方法有所了解才行。