肉眼牛排的做法
2024-07-20 17:20:52
1、牛排双面撒盐和黑胡椒腌15分钟,腌的时候可以一边等一边掰西兰花。
2、水开后煮西兰花,可以加一点点盐有味道,煮到很熟不太好吃。
3、等水开的同时可以热锅,加一点黄油等融化了锅就差不多热好了,放牛排。
4、牛排一放下去就滋滋滋地要小心热油,每面煎一分钟,计好时间,然后把四边也煎一下锁住肉汁。
5、把锅调成中火,接下来煎的时间因人而异,喜欢吃比较生的把牛排两面各煎三十秒,五分熟的话两面各煎两个三十秒,这时它会出很多肉汁。
6、九分熟的话两面各煎四个三十秒,这时牛排把之前的肉汁吸一部分回来,吃起来的时候不会太干。
7、把锅剩下的肉汁倒在牛排身上,吃西兰花的时候也可以蘸着吃,一定要等牛排冷静三分钟再开吃,它会充分吸收肉汁。
猜你喜欢
-
凌云诺怎么领取俸禄
阅读量:76 -
从古到今最大的动物是什么
阅读量:39 -
凌云诺怎么解除师徒关系
阅读量:9 -
什么茶碱性最大最好
阅读量:86 -
凌云诺怎么获得珍宝
阅读量:53 -
金钱树开花是什么预兆
阅读量:10 -
飞机在起飞降落时要顺风还是逆风
阅读量:8 -
公仔棉是什么材料
阅读量:44 -
破灭之道也中道的意思
阅读量:39 -
木薯淀粉可以做芋圆吗
阅读量:6
猜你喜欢
-
阅读量:32
-
阅读量:45
-
阅读量:10
-
阅读量:85
-
阅读量:34
-
阅读量:89
-
阅读量:59
-
阅读量:40
-
阅读量:8
-
阅读量:27