肯德基炸鸡的做法
2024-07-21 08:19:21
1、食材:鸡腿3个,玉米淀粉1碗,炸鸡腿料包1包,葱1根,姜1块,耗油 少许。
2、3个鸡腿,洗净,然后每个鸡腿都用刀划开;
3、取一个大的容器,把3个鸡腿都放到里面,把葱洗净切成葱段,姜洗净,切成姜块,放入容器里;
4、把从超市买来的炸鸡腿的调料包,打开,放入一大勺炸鸡腿调料;
5、第四,在放入一小勺的耗油,然后用手搅拌均匀,尽量让鸡腿上的每一块都被调料包裹,腌制半小时即可;
6、取一碗清水和一碗玉米淀粉,把腌好的鸡腿先粘一下玉米淀粉,在沾水,再粘玉米淀粉,保证鸡腿完全被淀粉覆盖;
7、锅里放入适量的油加热到五成热,把鸡腿放入锅里,不停翻炸,炸到两面金黄捞出即可,这样好吃的肯德基鸡腿就做好了。
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