龟板胶的熬制方法
2024-07-21 23:06:06
1、首先需要将龟板放在缸内,放入充足的清水后,用泥将缸口封严,密封存一个月。
2、将龟板取出后,再次清洗,放入缸中浸泡两个月。
3、然后在阳光下暴晒、晾干备用。
4、熬胶时,用温水清洗龟板后,放入锅内煎煮24小时后,将汤汁捞出,再继续添水煎煮,共煎煮三次,滤过药渣,放入缸内,加少许明矾,混合均匀后静置澄清。将药汁放入锅中加热熬制,形成龟板胶。
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