鸭子配什么菜烧的好吃
2024-07-22 22:41:19
1、鸭子配魔芋烧好吃。
2、材料:肥鸭半只,魔芋200克,水发香菇、红辣椒各30克,青蒜20克,姜片、葱结各10克,酱油、绍酒各20克,精盐2.5克,味精1.5克,胡椒粉1克,八角、桂皮各3克,湿淀粉12克,油50克。
3、将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块。香菇抹刀切成两半。红辣椒切成片。青蒜斜切威片。
4、锅内放凉水,下入魔芋块烧开,捞出沥净水。锅内另加水烧开,下入鸭块焯烫后捞出。
5、锅内放油烧热,下入姜片、葱结、八角、桂皮炒出香味,下入鸭块、香菇、酱油、绍酒炒上色,加清水500克,大火烧开,改小火烧至熟烂。
6、下入魔芋块、精盐略烧入味,再放入红辣椒、味精、胡椒粉及浓汤汁,用湿淀粉勾芡,撒上青蒜片,装盘即成。
- 上一篇:汝窑是什么
- 下一篇:怎么晒萝卜干好吃又脆
猜你喜欢
-
十大功劳的功效与作用
阅读量:46 -
养鹅最佳控料方法
阅读量:76 -
三鲜鸡丁的制作方法
阅读量:38 -
四川儿菜做干咸菜方法完整
阅读量:36 -
玫瑰杆种植方法和注意事项
阅读量:43 -
人参种子崔芽方法
阅读量:28 -
酸奶麻花做法教程
阅读量:21 -
豆腐皮拌木耳教程
阅读量:13 -
元神魈会出圣遗物吗
阅读量:90 -
营养红糖包教程
阅读量:48
猜你喜欢
-
阅读量:50
-
阅读量:75
-
阅读量:30
-
阅读量:96
-
阅读量:35
-
阅读量:77
-
阅读量:21
-
阅读量:74
-
阅读量:58
-
阅读量:49