红油肚丝做法
2024-07-24 00:04:57
1、材料:猪肚500克,大葱丝50克,红椒丝25克,黄瓜一条,白芝麻2克,蒜茸25克,红油50克,姜块20克,葱节20克,香菜10克,料酒10 克,盐1茶匙,味精1/2茶匙,白糖1/2 茶匙,香油1/2茶匙,熟植物油2茶匙。
2、猪肚剪开,用面粉反复揉搓表面和内部,剪去白油,用清水将猪肚洗净,用盐再反复揉搓表面和内部,冲洗干净;
3、葱姜切段、红椒切丝;
4、将猪肚放在凉水锅内;
5、煮沸后捞出猪肚倒掉水;
6、另取一锅做上清水,开锅后,放上猪肚;
7、猪肚加清水烧开后,加酒、葱、香料等和姜烧开;
8、放入盐绍酒、点少许醋可以祛除臭味;烧开后盖上盖继续烧30分钟;
9、加入少许生抽调味;再加入胡椒粉和少许白糖调味即可。
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:63 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:10 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:16 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:60 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:62 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:12 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:29 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:10 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:71 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:88
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:26
-
阅读量:49
-
阅读量:92
-
阅读量:69
-
阅读量:13
-
阅读量:51
-
阅读量:33
-
阅读量:54
-
阅读量:53