当前位置:首页 >知识达人 > 正文

粉店的汤怎么做好吃

2024-07-24 16:47:10

1、粉店的汤底一般是骨头汤底。材料:猪骨500克、姜适量、红枣适量、枸杞适量、花椒适量。

2、将花椒提前24小时或48小时进行浸泡,将红枣和枸杞用温水泡10分钟左右。

3、骨头在热水里焯一遍后洗干净。

4、再将全部材料放煲里炖,电压力锅每半个小时后再开盖炖半个小时。

5、最后入盐即可。

热门推荐