马苏里拉奶酪怎么吃
2024-07-24 16:52:54
1、材料:色拉油10克,温水(温牛奶)150克,盐5克,白糖20克,面包粉300克(二杯),耐高糖酵母4克(一勺半),夏天可减到2-3克,鸡蛋1个。披萨馅料材料:马苏里拉奶酪150克,番茄酱(披萨酱)适量,腌制鸡肉丁适量,西兰花适量(馅料按自己口味可随便更换)。
2、面包机桶洗干净,先放入10克的色拉油倒在中间部位。
3、放入温水(温牛奶)150克,放入盐5克,白糖20克,面粉300克(二杯),酵母4克(一勺半),这一步下面可加鸡蛋了。
4、面包机桶装好,盖盖。按一下菜单,选择8发面团,揉发好的面团取出后分两份排气擀圆备用。
5、将擀好的圆饼放到底部涂油的披萨盘里,用叉子均匀的扎洞,然后涂抹一层番茄酱,再铺一层马苏里拉奶酪条,然后放入鸡肉丁、西兰花,再铺一层马苏里拉奶酪,饼的边处刷上全蛋液。230度预热烤箱,中下层烤制10分钟,然后挪到中层烤制5分钟,奶酪上色即可。
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