白萝卜和蜂蜜的功效

1、治疗咳嗽除了吃药之外，也可以选择白萝卜蜂蜜水，白萝卜本身就具有化痰止咳的效果，加入蜂蜜之后能够润燥止咳，具有减轻咳嗽引起的痛苦，制作白萝卜蜂蜜水时要注意高温破坏蜂蜜的营养成分，最好是炖熟白萝卜汁后，饮用的时候再加入蜂蜜。

2、制作白萝卜蜂蜜水的方法比较多，白萝卜切块儿放入锅中煮沸，然后把白萝卜水放入到碗中，趁着温热的时候加入蜂蜜即可，也可以直接将萝卜切丝拌上蜂蜜，渗出的汁水对咳嗽具有着治疗的作用，最营养的方法就是白萝卜做成萝卜盅，放入枸杞汁后隔水蒸熟，最后再放入蜂蜜。

3、白萝卜蜂蜜水的制作可以根据自身的需求，因为有些人习惯简单的方法，可以采用最简单的处理方式，比如将白萝卜，生姜，红枣清洗干净，白萝卜切段儿之后加入姜片和红枣放入锅中，加适当的水煮开之后转成小火，煮上半个小时即可，待温度稍凉加入蜂蜜。