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炒蚬子怎么做

2024-07-25 12:35:32

可以做辣炒蚬子,具体做法如下:

1、材料:鲜活蚬子1kg,姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。

2、热锅热油,爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖;

3、放入蚬子大火迅速翻炒;

4、等蚬子全部张口,立即装盘就可以了。

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