适合补养身体的乌鸡汤做法
2024-07-26 09:51:31
1、主料:乌鸡800g、姜、红枣、干桂圆、少量,配料:盐、料酒、党参、黄芪、当归、枸杞;
2、先煮一锅开水,放入姜片,一勺料酒,将切好的乌鸡倒入锅中焯水,煮1分钟后撇去浮沫,捞出鸡肉备用;
3、准备一口砂锅,倒入焯过水的乌鸡,放入红枣和干桂圆,党参,黄芪和当归,最后加入较多的清水;
4、大火煮开后转小火,盖上锅盖炖煮2小时以上;乌鸡炖好后开盖加入少许枸杞,放入三勺盐调味,再煲个10分钟就可以了;
5、煲汤时切忌放入过多的葱姜和料酒,以免影响汤汁本身的鲜味,盐要最后加,这样炖出的汤才更清亮更好喝。
- 上一篇:蒸螃蟹没有姜了怎么办
- 下一篇:如何去除拖把上的毛发
猜你喜欢
-
羚羊的英文
阅读量:36 -
工程师考试时间
阅读量:59 -
金戈铁马入梦来是什么意思
阅读量:92 -
成事在人谋事在天什么意思
阅读量:40 -
大连啤酒节什么时候
阅读量:75 -
点点是离人泪上一句是什么
阅读量:33 -
南国书香节宣传标语
阅读量:19 -
mistakes是什么意思
阅读量:59 -
后会无期的歌词
阅读量:66 -
日语原来如此怎么说
阅读量:70
猜你喜欢
-
阅读量:69
-
阅读量:73
-
阅读量:43
-
阅读量:94
-
阅读量:20
-
阅读量:40
-
阅读量:25
-
阅读量:12
-
阅读量:12
-
阅读量:62