鸡蛋如何储存不容易坏
2024-07-27 02:29:53
1、首先,想要在常温下保存好鸡蛋,就一定要知道鸡蛋为什么会变质,没有裂缝的鸡蛋一般放在常温下,一星期都不会坏,但是,有裂缝的鸡蛋,基本上2天就坏了,这是因为细菌会从裂缝侵入,所以咱们买来鸡蛋一定要把有裂缝的挑出去放在冰箱里尽快食用。剩余的鸡蛋,用毛巾蘸上高度白酒,挨个的擦拭一遍,另外还有很重要的一步,咱们大家请接着往下看吧。
2、没有裂缝的鸡蛋,本身就容易保存,如果再用高度白酒擦拭上一遍,去掉表面的细菌,那么保存的时间会更长,一个月都不会坏。再用白酒把鸡蛋擦试完后,鸡蛋一定要在太阳光下自然晾干。让酒精挥发,带走鸡蛋表面的细菌,所以这一个细节咱们大家一定不要忘记,否则就前功尽弃了。最后,保存鸡蛋,还有最重要的一步,大家还请接着往下看吧。
3、将擦拭完白酒的鸡蛋,放在太阳下晾干后,咱们很多朋友,就会直接将鸡蛋放在一块保存了,其实这个做法是错误的。虽然这些鸡蛋保存时间会很长,但是,其中也会有一些肉眼看不到的,细微裂缝的鸡蛋,会提前变质。所以咱们将晾干后的鸡蛋,一定要分开保存,不要把鸡蛋都堆在一块,可以放在比较大的盘子上,间隔上一点点距离。通过这些办法保存的鸡蛋,相信放上一个月都不会坏了。
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