石膏豆腐配方比例
2024-07-27 07:02:42
1、黄豆和石膏的比例是50:1。
2、准备材料:黄豆:200g、石膏:4g、水:1800ml。
3、黄豆用清水洗净,然后放容器里,加适量清水,浸泡12小时。
4、把泡好的黄豆,放入豆浆机内,打成豆浆,然后过滤两次备用。
5、把过滤好的豆浆放进锅中煮开,然后关火冷却至92-85度左右。
6、石膏放到容器里,然后用200ml冷开水化开。
7、把石膏水放进另一容器,然后把冷却好的豆浆倒进容器里拌匀。
8、静置15-20分钟后,豆浆凝固成豆腐脑。
9、纱布装入滤水的豆腐模具,倒入豆腐脑,压紧,滤去水分。
10、上面用重物压紧,滤干水分,豆腐就做好了。
- 上一篇:黑乌龙茶属于什么茶类
- 下一篇:糖盐水比例几勺糖几勺盐
猜你喜欢
-
暗渡陈仓的典故
阅读量:37 -
十月文案短句
阅读量:6 -
曲折的拼音
阅读量:16 -
数罟不入洿池鱼鳖不可胜食也意思
阅读量:80 -
掩的拼音
阅读量:31 -
羁的拼音
阅读量:41 -
烤箱烤红薯不放锡纸行吗
阅读量:9 -
羞的拼音
阅读量:65 -
九月再见十月你好句子
阅读量:40 -
干锅土豆的简单做法
阅读量:44
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:15
-
阅读量:28
-
阅读量:25
-
阅读量:51
-
阅读量:42
-
阅读量:32
-
阅读量:75
-
阅读量:41
-
阅读量:8