蕨菜晒干后还有毒吗
2024-07-29 07:32:55
1、蕨菜本身无毒。
2、蕨菜是野生蕨类植物的嫩芽,口感脆嫩爽滑,营养较为丰富,它本身并无毒性,但是其中含有一种原蕨苷的致癌物,如果食用过多,有增加患消化道癌症的风险,这类成分在70度的高温下可以得以分解,而在直接晒干时温度不够,所以其中仍然残留原蕨苷,仍有增加患癌的风险,但是如果不长期大量食用的话,这种风险是很低的。
- 上一篇:菠萝有酒味可以吃吗
- 下一篇:吃红薯会发胖吗减肥能吃红薯吗
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:21 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:49 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:71 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:31 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:40 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:91 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:49 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:35 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:64 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:36
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:54
-
阅读量:68
-
阅读量:68
-
阅读量:79
-
阅读量:25
-
阅读量:42
-
阅读量:85
-
阅读量:18
-
阅读量:13