饺子怎么做最好吃
2024-07-30 12:58:43
1、材料:饺子皮,韭菜,4个鸡蛋,黑芝麻,香菜。
2、首先我们取一张饺子皮,把饺子皮表面刷上一层食用油,再摞上一张饺子皮,饺子皮表面再刷上一层食用油,这样重复摞9张饺子皮。
3、用手像四边按压饺子皮,这样擀出来的饺子皮大小会更均匀,用擀面杖擀薄成饼状。
4、蒸锅上篦子刷油,蒸锅开大火水开后,放入擀好的饺子皮,蒸8分钟左右。
5、把韭菜洗净切碎,倒入盆中,再倒入少许油锁住水份,再打2个鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅散,倒入油锅中,把鸡蛋炒成鸡蛋碎倒入韭菜盆里,倒入1勺盐、适量蚝油,不需要加太多的材料,用筷子搅拌均匀就可以。
6、饺子皮蒸好了趁热一张张揭开,拿一张饺子皮放上馅料,用捏褶包上馅料。
7、提前把香菜梗用开水焯软,把包好馅料的饺子皮用香菜梗扎起来就可以了。
8、打2个鸡蛋用筷子搅散,放1小勺盐搅拌均匀。
9、电饼铛开小火,多放些油,油温微热摆入福袋包,倒入鸡蛋液,撒上黑芝麻点缀一下,不喜欢吃芝麻也可以不放。
10、盖上盖子焖2分钟,煎至底部金黄就可以出锅了,是不是非常好看,吃一口满口鲜香。
- 上一篇:饺子怎么包的
- 下一篇:什么是顶刀切片和顺刀切片
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:47 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:6 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:70 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:41 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:50 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:92 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:90 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:92 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:62 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:9
猜你喜欢
-
阅读量:6
-
阅读量:62
-
阅读量:18
-
阅读量:45
-
阅读量:68
-
阅读量:18
-
阅读量:36
-
阅读量:96
-
阅读量:68
-
阅读量:51