烤箱没有烤碗用什么可以代替
2024-07-31 08:38:34
1、可以用家用的碗、盘子可以代替烤箱烤盘,只要是陶瓷和金属材质就行。
2、盘子可以放进烤箱,因为盘子一般是陶瓷的,而陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。另外注意,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。
3、还有,陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一),没有金属模具受热快 ,彩色釉面高温后不太安全。
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