糖尿病不吃米饭吃什么主食

1、主食是可以吃的，如玉米、荞麦面、大麦、陈粟米、苦瓜、山药等，这些食物都有降血糖的效果。

2、玉米：玉米里面的不饱和脂肪酸很多，其中亚油酸的含量更高，它里面也含有维生素e，多吃玉米能够处理好胆固醇的垃圾，这样血管壁也就不会有多余的垃圾沉淀，当然它的糖含量是很低的，而且粗纤维的含量很高，有很好的降血糖作用。

3、荞麦面：糖尿病的人想要吃主食可以选择荞麦面，荞麦面的营养价值很高，它里面有很多对人体有帮助的氨基酸，淀粉含量不多，比较适合糖尿病的人，糖尿病的人吃了荞麦面后，血糖不会升高，所以也是很好的选择。

4、大麦：大麦是公认的低热量食物，糖尿病的人是可以放心吃的，吃了之后不会导致血糖升高，同时也可以给身体提供营养，所以大麦也是糖尿病人首选的食物。

5、陈粟米：陈粟米它里面的碳水化合物，蛋白质，脂肪等含量都是比较合理的，有降血糖的作用，而且也能够降压力量，所以这类食物也比较适合糖尿病的人。

6、苦瓜：苦瓜被称之为植物胰岛素，苦瓜里面有苦瓜皂苷，它有类似胰岛素的作用，也可以刺激胰岛素的示范，有明显的降血糖作用，糖尿病的人可以吃苦瓜，控制血糖是非常好的。

7、山药：山药有很多的营养物质，山药有补脾养胃的作用，也可以补肺益肾，一个人如果有慢性肠炎、慢性胃炎、糖尿病等都是可以使用的，特别是糖尿病的人使用它有降血糖的功效。