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米血的家常做法

2024-07-31 13:25:31

1、材料:米血1块,蒜头4粒,辣椒适量,酱油3大匙,糖少许,盐少许,葱2根,水2杯。

2、米血切好,用电锅蒸软。

3、起油锅爆香蒜头、辣椒,放蒸软的米血下去炒。

4、加水、糖、酱油,小火焖7-10分,让米血入味。

5、焖好后,加入盐、葱花即可。

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