板栗不能和什么同食

1、豆腐

板栗和豆腐是不能一起吃的，因为豆腐含有氯化镁、硫酸钙等两种物质。而板栗则含有丰富的草酸，这两种物质在人体中相遇的话，会形成草酸镁与草酸钙等两种沉淀物。这两种沉淀物会影响人体的钙物质吸收。导致人体出现结石等不良现象，所以大家在吃豆腐的时候一定要注意不可与板栗同食。

2、杏仁

板栗与杏仁也是不能够同食，如果板栗与杏仁同食的话会引发胃痛等肠胃问题。因为杏仁的油脂含量是比较高的，吃多的话容易出现腹泻现象。而且杏仁是性热的食物，有小毒，食用过多的话对人体筋骨也会造成伤害。所以大家要注意杏仁与板栗是不能同食的，尤其是原本就患有胃病的人群，同食的话可能还会导致胃病复发。

3、牛肉

板栗含有丰富的维生素，牛肉则富含微量元素。这两种元素会在人体中相互反应，导致板栗的营养价值降低，而且两种食物都是不宜消化的。不过这两种食物分开来吃的话，对人体的健康都是非常有利的。例如牛肉有补脾胃、补中益气等各种功效，但是要切记不可将两种食物同食。