发芽的土豆有毒吗
2024-08-01 02:34:35
1、发芽的土豆有毒。需要认识一下“龙葵素”。龙葵素是一种有毒物质,常见于马铃薯、茄子和未熟的西红柿里。食用过量的龙葵素对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,尤其对呼吸和运动中枢作用显著。
2、正常的土豆每100克只含有10毫克的龙葵素,非常微量,对人体没有伤害。经过长时间的储存,龙葵素的含量会逐渐增加。当土豆发芽时,龙葵素的含量可增加50倍甚至更多。
3、因此,如果食用已经发芽的土豆,会引起一系列中毒症状。具体症状表现有胃痛加剧,恶心、呕吐,呼吸困难、急促,同时伴随全身虚弱和衰竭,严重者可导致死亡。
- 上一篇:男生渴望收到什么礼物
- 下一篇:东北的风俗
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:29 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:10 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:93 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:61 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:9 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:20 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:32 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:10 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:18 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:73
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:7
-
阅读量:92
-
阅读量:25
-
阅读量:39
-
阅读量:63
-
阅读量:85
-
阅读量:84
-
阅读量:15
-
阅读量:77