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炝炒牛肚丝的做法

2024-08-01 20:07:22

1、准备用料。熟牛肚丝、青蒜、干辣椒、酱油。

2、熟牛肚切丝,青蒜切丝,干辣椒切丝。

3、热锅热油,放入干辣椒,呛出辣椒的干香。

4、牛肚丝下锅,翻炒,放入酱油,糖,盐,炒匀。

5、放入青蒜丝,拌匀淋如一小勺香油关火即可。

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