凉拌桔子皮做法

1、王老吉一支、橘子皮二个、白糖适量。

2、先用清水冲洗下橘子外皮，再加适量盐搓1分钟橘子外皮，用流动水冲洗下；橘子皮剪成小小条形；用一支王老吉；煮沸后用小火煮三分钟让王老吉渗透橘子皮；捞起橘子皮过下冷水；煮橘子皮的王老吉不要倒味道更独特好饮！将过冷水的橘子皮同白糖比例2：1放锅煮记得用小火不停搅拌者三分钟；出锅后再8撒少少白糖味道更好。