日式马铃薯炖肉的做法

1、材料用量：马铃薯胡萝卜、猪肉、海苔丝、酱油两勺、料酒一勺、盐少许、糖四勺

2、将猪肉切片。

3、放入平底锅中煎熟。

4、马铃薯去皮后切成小丁。

5、胡萝卜去皮后切成小丁。

6、锅中倒入水，将胡萝卜丁和海苔丝以及调味料倒入其中，大火煮开。

7、煮开后加入马铃薯丁和猪肉片，煮到食材软烂即可出锅食用。