老黄瓜怎样腌制最好吃
2024-08-02 06:17:13
1、准备15斤黄瓜清洗干净,把生姜、大蒜、红椒洗干净,全部控干水分,把黄瓜先切成段,然后再把每段黄瓜对半切成四份,在黄瓜里面加上适量的食盐,用手抓拌均匀,腌制2个小时,把生姜、大蒜切成片,红椒斜刀切成段。
2、在锅里倒上生抽1200克、陈醋400克、清水400克、冰糖150克、花椒一小把、八角3个开大火煮开,然后关火晾凉备用。
3、黄瓜腌制好后,先把里面水分倒掉在,再把黄瓜放在纱布里面攥干里面水分,料汁晾凉后,加上姜蒜片和红椒搅拌均匀,再把黄瓜放进去搅拌均匀,最后加上几滴高度白酒搅拌均匀,装在干净的罐子中,盖上盖子密封2天就可以吃了。
- 上一篇:翡翠原石怎么辨别场口
- 下一篇:茶叶黑眼圈方法
猜你喜欢
-
养狗可以不栓绳吗
阅读量:74 -
家常豆腐怎么做好吃
阅读量:45 -
光刻机为什么那么难制造
阅读量:42 -
黑枸杞泡水正确方法
阅读量:60 -
黑枸杞哪三种人不能吃
阅读量:77 -
纯棉内裤有什么好处
阅读量:32 -
醋为什么可以解辣
阅读量:33 -
处女座的人都喜欢什么
阅读量:78 -
怎么养生蚝
阅读量:84 -
天蝎座八月份运势已婚
阅读量:29
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:18
-
阅读量:94
-
阅读量:58
-
阅读量:28
-
阅读量:59
-
阅读量:41
-
阅读量:71
-
阅读量:11
-
阅读量:19