锡纸是用亮面还是暗面

1、最好用锡纸的暗面来包裹食物。

2、在使用的时候，要用哑光面来接触食物，将感光面放在外面，因为如果用感光面接触食物，很有可能在烘烤之后造成食物粘黏在锡纸上，变得难以处理，导致食物看起来坑坑洼洼的。

3、不过实际上两者反光程度差距不大，但是哑光面那边反射的光会较少，所以能吸收的热量也更多，这样可以更快的将食物烤熟，从而更多的节省电费，因此我么你在使用的时候一定要区分开。