三高人早餐吃什么好又健康又方便

1、可以喝一些香菇汤，需要准备适量的新鲜香菇，然后再加适量的水来烹煮，加入少量的盐调味，早上空腹的时候适当喝一些可以帮助减肥，也可以消除过多脂肪，对于高血压，高血脂，感冒初期的患者来说，也是适合喝这款食疗汤品的。

2、凉拌芹菜，大家需要准备一些芹菜洗干净，然后切成丝，再放入沸水锅里面烫一下立刻捞出来，新鲜的姜末，醋，味精，盐，放进碗里面调成汁，然后倒在芹菜丝上面，浇上香油，拌均匀就可以吃了，经常吃芹菜不仅可以降低血脂，降低血糖，而且也可以预防和治疗肥胖症，脂肪肝以及高血压病。

3、蒜香茄子，大家需要准备一根茄子，洗干净以后把它切开，放进碗里面，直接放在蒸笼上面蒸20分钟左右，然后用手撕成条状，加一些蒜泥，醋，香油，盐，凉拌就可以吃了，里面含有维生素，是其他蔬菜没有办法比的，可以改善微循环，增加毛细血管弹性，对于高血压，动脉硬化有着一定预防作用。