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酱豆怎么做

2024-08-04 16:26:52

1、首先把黄豆清洗干净再加水浸泡四小时以上,倒入锅中,加清水至没过黄豆。

2、然后加入准备好的干辣椒20克、冰糖20克、生抽30克、老抽10克。

3、接着大火煮开,再调制到小火,小火煮40分钟,再大火收汁即可。

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