夏枯草的营养价值

1、降血压：据现代医学研究表明夏枯草有很明显的降血压效果，它的提取物含有可以降压、抗心律的作用，中医在治疗高血压的时候喜欢加夏枯草来提升降压效果，因此对于一些高血压的患者建议日常用夏枯草来泡茶喝能得到很有效的控制。

2、滋阴补润：夏枯草具有清火明目、消肿的功效，在广东地区经常被人们拿来入汤食用，能起到很好的润肺祛湿的效果，特别是将夏枯草和猪肉一起炖煮，不仅营养价值高，还有中草药的清香。

3、抗菌消炎：夏枯草水煎后服用对于治疗一些伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌等都有很好的效果，大家可以根据自身情况来谨慎食用夏枯草。

4、清热解毒：夏枯草能起到很好的清热解毒、降温祛火的功效，所以对于一些比较容易上火的人可以吃夏枯草。