椰奶小方一定要用玉米淀粉吗
2024-08-04 22:48:07
1、是的,必须得用。
2、材料:牛奶一盒260g左右。
白砂糖35g。
玉米淀粉35g。
椰蓉。
3、做法:糖和淀粉倒入牛奶中拌匀,不要开火。
这一步有点慢但是多搅拌肯定可以。
开中火,小火太慢了,不停搅拌至浓稠。
倒入涂油的模具中,可以冷藏,也可以室温(仅冬天),完全凉下来就可以切块了。
粘椰蓉,就可以吃。
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