煮扇贝冷水下还是热水下
2024-08-05 23:33:02
1、扇贝需要用冷水煮,因为扇贝属于一种海鲜食品,本身加工过程就比较简单,放入冷水中煮5分钟就可以了;如果使用开水煮扇贝,有可能会破坏扇贝的内部结构,导致扇贝的营养成分流失,因此为了保持扇贝营养最好用冷水煮。
2、扇贝的营养价值很高,适合蒸煮之后蘸取佐料食用,口感比较清淡,因此其实烹饪扇贝的最好办法是蒸扇贝。蒸扇贝能最大限度保留扇贝的鲜味,也不会破坏扇贝的营养成分,食用的时候蘸取酱油和食醋就能品尝。
- 上一篇:肇庆市属于哪个省份
- 下一篇:钓鱼怎么在白条中钓鲫鱼
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:45 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:21 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:11 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:60 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:71 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:65 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:86 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:12 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:18 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:80
猜你喜欢
-
阅读量:11
-
阅读量:85
-
阅读量:59
-
阅读量:79
-
阅读量:56
-
阅读量:76
-
阅读量:94
-
阅读量:52
-
阅读量:87
-
阅读量:63