辫花面包的做法
2024-08-06 00:22:08
1、准备材料: 高筋面粉:250g 精盐:3g 白糖:40g 酵母:5g 鸡蛋:1个 水:120毫升 黄油:10g 。
2、除了黄油,其余的材料都放进去。
3、等面和好后再放黄油。
4、加点面布,把面在揉一下,把里面的空气都挤出来。
5、揉好的面团需要醒20分钟!这是醒好的样子。
6、醒好后的面团在揉几下,挤出空气。
7、搓成长条状。
8、分成八小分。
9、然后揉成小面团,面团需要醒5分钟。
10、可以搓成小的锥形长条,也可以搓成细长条。
11、细长条做出来的长面包,锥形的做出来是胖嘟嘟的面包。
12、辫花的步骤,这样辫出来的花四面都有花。
13、弄好的辫花面包醒20分钟,醒好后是白白胖胖的。
14、刷好蛋液准备入烤箱烤25分钟。温度设定在160左右就行。
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:66 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:19 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:28 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:34 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:42 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:6 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:86 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:69 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:67 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:23
猜你喜欢
-
阅读量:63
-
阅读量:44
-
阅读量:29
-
阅读量:96
-
阅读量:42
-
阅读量:69
-
阅读量:7
-
阅读量:7
-
阅读量:49
-
阅读量:62