锅盖打不开怎么办

1、可以继续加热锅，让锅里面温度升高，这样会升高锅内压强，当内压大于外压时，锅盖就很容易打开。注意一定要小火，加热过大会崩开，一定要注意安全，慢慢的试着来，用木棍轻轻的往上敲打盆的上沿。这样就能分开了。

2、关火，待锅冷却后锅内压与外压平衡，锅盖就会很容易打开。

3、晃动锅盖，使之漏气，锅内外气压平衡后就容易打开。

4、在锅盖边缘加洗洁精水。或者如果锅里的饭放弃了的话直接从缝隙倒满水，再把锅倒立过来。

5、往锅盖或锅身上浇开水，并慢慢移动锅盖或锅体，或者在移动的过程中进入空气后就可以拿起来了，或者移动边缘拿起。因为热胀冷缩的原理，加热时气体膨胀逸出，使得气体减少。而冷却是因为密封的缘故，外界空气进不来，就使得锅内压强小于大气压，所以通过加热来增大锅内的压强，当锅内外压强相等时就可以打开了。