水晶鸡腿的做法
2024-08-06 00:45:31
1、材料:鸡腿1个、五香粉适量、料酒适量。
2、洗净鸡腿,剔除骨头。一共3块骨头,腿骨、胯骨、牙签骨。
3、在不带皮的一面撒少许盐,使其入味。
4、在带皮的一面加料酒、五香粉、盐、姜末,然后揉匀。
5、揉匀后,盖保鲜膜腌制2小时左右,保证入味。
6、腌好后,简单冲洗,把五香粉洗掉。再撒少许盐,姜末。入锅蒸制时,要使鸡皮朝下。
7、入锅蒸制。
8、蒸好后取出,肉皮朝下放入容器中【方形、圆形均可】,倒入汤汁冷却后,移至冰箱冷藏2小时以上为佳。
9、冷藏后取出,扣入盘中。
10、改刀后装盘,即可享用。
- 上一篇:超纤皮是什么
- 下一篇:山西名吃拨烂子的做法
猜你喜欢
-
冰牛奶可以放微波炉吗
阅读量:81 -
碳烧烤怎么烤才好吃又香
阅读量:92 -
真空包装可以直接放微波炉吗
阅读量:64 -
蛋挞用微波炉怎么烤才好吃
阅读量:34 -
鸡蛋蒸海参做法
阅读量:48 -
淸蒸带鱼的做法
阅读量:65 -
芋头蒸腊肉的做法
阅读量:43 -
烤板栗怎么做才好吃
阅读量:93 -
蒸深海鱼的做法
阅读量:8 -
自制蒸米粉的做法
阅读量:7
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:23
-
阅读量:67
-
阅读量:78
-
阅读量:63
-
阅读量:51
-
阅读量:81
-
阅读量:36
-
阅读量:60
-
阅读量:23