炒锅用什么材质的好

1、炒锅用珐琅铸铁的材质好。

2、珐琅铸铁炒锅比纯铸铁的好一点,不黏性能更好,更容易打理维护,也很好清洗,不用每次都多油养护,当然,世界上的事情说白了不是拿钱换省心,就是费心少花钱,这种珐琅铸铁炒锅比普通铸铁锅贵好几倍。