红糖蒸小米的做法

1、准备食材，小米，红糖，红枣适量。

2、小米清洗干净，在清水中浸泡30分钟。

3、锅内加水，加入小米大火烧开后转小火慢熬，用勺子不停的搅拌，放置底部熬糊。

4、红枣洗净去核，切成小块备用。

5、小米煮开花后加入红枣继续煮。

6、待红枣煮软后加入红糖调匀，再小火煮一会就可以关火起锅食用了。