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蒜蓉蒸带子的做法

2024-08-07 03:58:47

1、将带子洗净,剁掉一部分壳,剖开,用清水冲洗一下。

2、大蒜蓉一分为二,热油锅放适量盐,将一半蒜蓉爆香。

3、把混合好的生熟蒜蓉分摊在带子上面。

4、粉丝用冷水浸泡软身,洗干净,在刚才炒蒜蓉的锅里,加少许的生抽拌匀。

5、铺在放了生熟蒜蓉的带子上面。开水锅,放入带子,盖盖隔水大火蒸8-10分钟。

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