红参蒸鸡蛋的做法

1、锅中接水，等到水漫过鸡蛋一大半时即可，加入红参的；

2、开大火直至锅内水煮沸（约3到5分钟）的了；

3、开小火煮大约3分钟左右捞出的了；

4、准备一碗凉水的，将煮好的鸡蛋放到凉水中一分钟即可了的。