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鳗鱼怎么晒干

2024-08-07 09:52:02

1、准备的材料。一条大海鳗。

2、将鳗鱼中间切段,(用刀直接切是切不下了的,还是用了工具,才敲下去的呢)将鳗鱼肚中的内脏取干净。

3、在鳗鱼肚中塞上盐,还有鳗鱼的表面也是。

4、腌制一天一夜即可晒了。(时间过于的长,就会太咸了,可以按自己的口味来腌制)。

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