去头的小龙虾怎么清洗和处理

1、因为去了头去了虾线的原因所以就不浸泡了，拿小刷子每个都要刷到，每个部分也要刷到，第一遍，花费的时间要久一点。

2、每个龙虾都挨个刷好后，然后冲洗，每个都挨个冲洗，这里虾黄就很容易被冲掉了，所以不要使劲正对着头部冲。

3、看盆里的水已经很清澈了，就洗干净了。就可以开始香喷喷的料理。