马蹄糕里面的马蹄是什么

1、马蹄又叫荸荠含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。

2、原料：马蹄粉、蜜豆、椰浆、甜牛奶、白糖。

3、做法步骤：准备所有原材料。

4、马蹄粉250克加甜牛奶700克拌匀备用。

5、白砂糖80克加椰浆220克混合微波加热2分钟备用。

6、两种液体混合。

7、搅拌均匀。

8、加入蜜豆，拌匀。

9、蒸锅上汽35分钟。

10、出锅晾凉切开即成。