冷冻过烤饺的做法
2024-08-08 03:04:43
1、做法一,起司烤饺子:取锅加水,开大火烧至水滚沸后,先放入水饺再略搅拌,改转小火煮约4分钟后捞出,放入焗烤碗中。表面铺上起司丝,烤箱先预热200℃,将水饺放入烤箱中,分别以上火200℃,下火200℃烤约7分钟至表面微焦即可。
2、做法二,焗烤饺子:准备食材,烧一锅热水加入一点油~放入水饺煮至水滚后再加3次的冷水后,水饺浮起即可捞起盛盘,热锅加入橄榄油,放入四季豆略炒熟,再放入舞菇炒出香味,在水饺上放入炒好舞菇四季豆,并洒上起司(可视个人口味酌量放)后,置入预热好180度的烤箱,烤约10分钟,完成了!开动!可视个人口味加点泰式甜辣酱,或酱油,风味都不同哦。
3、小诀窍:如果小油菜太嫩切了会出汤,可以用笼布包好馅略微挤下水。没有笼布也可用于净的纱布。油菜不用挤太多汤,本身香茹会吸水,再说营养会流失了。
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