冰镇大枣的做法

1、食材：红枣一碗、冰糖10粒、水半碗；

2、红枣洗干净备用，冰糖放碗里，用热水融化（热水融的慢，着急的朋友们可以往锅里倒点水，边加热边融化冰糖）；

3、将洗好的红枣放碗里，融好的冰糖水倒进去，放到锅里蒸，锅冒上大气来再蒸15分钟；

4、将蒸好的红枣倒盘子里，凉凉之后放冰箱，冷却之后就可以尝到美味的冰红枣喽。