北方端午节早上吃什么

1、粽子。端午节本身就有吃粽子的习俗，从春秋战国时期就有这个习俗了，这个习俗已经有2000年的历史了，吃粽子也是为了纪念屈原。早上也是可以吃一点粽子的，粽子的种类比较多，可以选择自己喜欢的口味。粽子是好吃，不过要控制量，不能吃太多，要不然就会伤害身体了。

2、油糕，油糕也叫做年糕，是晋陕甘宁一带很有名的小吃，尤其是在端午节的早上，一定会摆上油糕的。

3、臊子面。在陕西地区，端午节除了吃油糕，还会吃臊子面，臊子面可是陕西的特色，而且品种有很多，其中最有名的是岐山臊子面，很美味饱腹，还能健脾养胃。

4、五红。五红指的是烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、黄鳝等，吃了五红和五黄，就可以整个夏季辟邪避暑了。

5、薄饼，薄饼在闽南地区是比较流行的，可不要被这个名字给骗了，薄饼可并不薄，它是用面粉烙成的圆状面皮。