包粽子米怎么样做好香

1、需要准备适量的粽子叶和质量好的糯米，适量的蜜枣，一些白糖，最后再准备一些扎线。

2、首先糯米适量，淘洗干净、用水泡两个小时。准备红枣适量，把枣也洗干净，4小时后把米里的水倒掉，把枣放里面，再加一点白糖，搅拌均匀。开始包。粽子叶是买的新鲜的，把粽子叶也洗干净，最好也用水泡一会儿。

3、包法：取一片较大的粽叶，对折。将双层的下边向上折，用手压实。将粽叶打开，填入糯米料，尽量将糯米料填成一个长条形状。将粽叶没有米的部分折过来。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子绑上结即可。