水下冷水热水下锅要煮多久

1、热水煮，五至八分钟。热水煮出来的汤圆口感会更好。煮汤圆时，将汤圆冷水下锅，水开后再煮五分钟左右即可。

2、冷冻的汤圆需要延长煮制的时间。煮汤圆的时间不宜过久，以免影响汤圆的口感和美观。煮汤圆的水要足，可以表面汤圆粘锅。煮汤圆的火候不宜过大，以免将汤圆煮破。煮好的汤圆可以直接吃，也可以添加适量的蜂蜜一起吃。