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米饭和鸡蛋怎么做饼

2024-08-09 00:59:40

1、食材:剩米饭1碗,香葱1棵,鸡蛋2个,黑椒粉少许,盐适量,鸡精少许。

2、步骤/方法:香葱切碎备用。

3、米饭倒入较大的碗里,打入鸡蛋。

4、调入盐和鸡精。

5、加入黑椒粉。

6、加入葱花,用筷子搅拌均匀。

7、锅中加入油,大火烧热,倒入拌匀的米饭,中火煎至呈金黄色。

8、翻面,同样中火煎至呈金黄色即可关火。

9、出锅切件即可食用。

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