乡巴佬鸡蛋怎么做

1、鸡蛋6个，啤酒200ml，酱油8ml，白糖40克。

2、鸡蛋加水加少许盐煮熟。

3、剥去外皮加入啤酒和白糖，酱油。

4、煮至酒干即可，如果想入味，建议在鸡蛋上多划几道口子。放一夜会更入味的。