11月什么成熟季节

1、苹果。苹果是11月份的时令水果。它富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质，又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用。

2、马蹄（荸荠）每年冬天十一二月份是荸荠盛产的季节。现代药理研究发现，荸荠含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪，以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，有清热生津、利咽化痰之功。对热病烦渴、便秘、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉肿痛、肝阳上亢等病症有很好的辅助治疗作用。

3、青枣。11、12月刚好是台湾青枣进入成熟期。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享受“热带小苹果”的美誉。

4、火龙果。7月中旬到11月下旬都是火龙果的采摘期。火龙果含有丰富的维生素c，有很好的美颜美白皮肤的效果，而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。

5、橘子。11月到第二年4月是橘子上市的时间。橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用，还可以促进通便，并且可以降低胆固醇，预防动脉硬化。

6、柚子。柚子的最佳上市时间是9月下旬到明年2月。中医认为柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。

7、葡萄柚。葡萄柚，从9月到第二年4月都有上市。葡萄柚的成分和其他柑橘类水果几乎完全相同，它的维生素C含量在柑橘类水果中也是出类拔萃的。葡萄柚能有效消除疲劳，缓解宿醉。

8、冬枣。冬枣的维生素C含量尤其丰富，达352毫克/100克，是苹果的70倍，梨的100倍，有“活维生素丸”之美誉。

9、猕猴桃。9月到第二年3月，都是猕猴桃上市的时候。猕猴桃也叫奇异果，含有丰富纤维质，可以使人快速消化，排除便秘现象，有效消除小腹突起、虚胖等症状。

10、石榴。石榴的上市时间从8月持续到12月。石榴含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种氨基酸和人体所必需的微量元素与各种维生素。

11、梨。梨上市时间是8月到第二年2月。在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。梨多汁、少渣，膳食纤维和B族维生素含量很丰富。很多人冬季都有皮肤瘙痒的症状，大多是由于皮肤干燥引起的。

12、木瓜。木瓜在每年6月到11月上市。木瓜，味酸性温，无论是鲜吃还是入汤，都有很好的润燥效果。木瓜含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等，用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等，选购时以质坚实、具清香为佳。