腌制卤豆腐怎么做
2024-08-09 02:23:10
1、食材:豆腐4块、冰糖30克、生抽1大勺、老抽1勺、桂皮1小块、八角4个、香叶5叶、花椒1勺
2、在平底锅中倒油。
3、放入豆腐块。
4、小火煎至金黄后,翻面。
5、煎至两面都金黄后,把豆腐块捞出。
6、另起一锅,倒入热水,加入冰糖、
7、放入桂皮、八角、香叶。
8、放入适量花椒。
9、放入适量生抽、老抽。
10、大火煮开后,放入煎好的豆腐。
11、盖上锅盖,中火煮二十分钟。
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