当前位置:首页 >生活百科 > 正文

电饼铛可以煎牛排吗

2024-08-09 08:18:54

1、电饼铛可以煎牛排。

2、准备好电饼档并清洗干净。准备主要食材牛排,佐料黄油、葱头汁、黄酒、鸡蛋、番茄片、黄瓜片、生菜以及沙拉酱。

3、首先要将牛排从冰箱里取出,放置十分钟。然后将牛排切成100g的小块,用保鲜膜包裹牛排并进行拍打。接着将牛排撒上盐和黑胡椒粉,并在葱头汁、黄酒调成的料酒中浸一下。最后取出牛排腌制10-15分钟。

4、取一小块黄油放入电饼档里煎化。然后将腌制好的牛排放入电饼档中。因为电饼档是两面均匀受热,不用担心掌握不了火候。如果您喜欢老一点的牛排,可以多煎一会。

5、煎至两面金黄后取出放入盘中,将酱汁调好后放入锅中加热后浇在牛排上即可。

猜你喜欢
热门推荐